イチゴDeフルーツタルト

華やかなイチゴタルト。実はイチゴ1パックしか使っていません。

華やかなイチゴタルト。実はイチゴ1パックしか使っていません。

このフルーツタルトはとても贅沢。

通常2月後半から店頭に並ぶイチゴ達は、もはやケーキの王道です。パティシエに人気の品種はなんといっても「あまおう」。もちろんそれ以外でもおいしいタルトは作れますが、あの重量感あふれるサイズと甘みはもはや敵なしではないでしょうか?

所要時間は約60分。大切なあの人を想いながら作ってくださいね。

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